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導(dǎo)讀 對(duì)于麻豆腐是什么做的這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些麻豆腐是什么做的相關(guān)
對(duì)于麻豆腐是什么做的這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些麻豆腐是什么做的相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、麻豆腐的原料為綠豆。麻豆腐是北京的特產(chǎn)，北方少數(shù)地區(qū)也有分布。此物出自舊京的粉房。粉房原來(lái)是出產(chǎn)粉皮淀粉的地方，豆子放石磨上一碾，隨碾隨加水，同時(shí)這豆子就分成三種東西。頂細(xì)成豆?jié){，是正品，用來(lái)做淀粉；頂稀的成汁兒，即是豆汁；中間一層稠糊凝滯的暗綠色粉漿，裝入布袋加熱一煮，濾去水，為麻豆腐。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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