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導(dǎo)讀 對于格蘭仕電烤箱怎么樣來發(fā)酵面團(tuán)這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些格蘭仕電
對于格蘭仕電烤箱怎么樣來發(fā)酵面團(tuán)這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些格蘭仕電烤箱怎么樣來發(fā)酵面團(tuán)相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、發(fā)酵面團(tuán)時：1、把溫控開關(guān)擰到大于30℃多一點(diǎn)的位置；2、將烤盤放在烤箱的底層，裝面的容器放在烤盤上，上層烤架上放一塊濕屜布；3、啟動烤箱，工作時，烤箱應(yīng)該斷續(xù)加熱，溫度感覺不要高；4、發(fā)酵用時可在30分鐘到100分鐘左右，視面團(tuán)狀況而定，不要發(fā)酵過度；5、對于溫控開關(guān)最低溫度在90℃的，用于發(fā)酵，不易掌握。
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