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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于貴州侗族的牛糞宴，真的是吃牛糞嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于貴州侗族
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于貴州侗族的牛糞宴，真的是吃牛糞嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于貴州侗族的牛糞宴，真的是吃牛糞嗎方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、牛癟湯又稱為百草湯，黔東南部分地區(qū)有這樣的做法，不是你所說的牛糞宴，當(dāng)?shù)厝朔Q牛癟湯，是用牛胃里還沒完全消化的完的，已經(jīng)被牛嚼碎的各種雜草。
2、經(jīng)過很多道過濾程序，過濾出里面深綠色的湯汁，因牛吃下去的各種雜草有很多草藥一類的植物，有一些微量的元素。
3、湯汁可用來做火鍋，顏色不好看，味道還是挺贊的。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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