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怎么發(fā)面粉做包子（怎么發(fā)面更省事）

2022-07-14 12:27:55 滾動新聞來源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于怎么發(fā)面更省事方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么發(fā)面更省事方面的知識分

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于怎么發(fā)面更省事方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么發(fā)面更省事方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、怎樣發(fā)面更省事?

2、面食是家庭常見的主食之一。胃腸道消化不好的老人很適合吃發(fā)面食品。特別是饅頭。因為饅頭無油好消化?。∥壹茵z頭就經(jīng)常吃。所以總結(jié)出來一種發(fā)面很省事又好用的方法分享給你。下邊是我用這個方法發(fā)面蒸饅頭的步驟。供您參考:

3、1:準(zhǔn)備好酵母溫水40度不燙手就好白糖面粉

4、轉(zhuǎn)載或者則引理用法本文內(nèi)義容請注明來果源于芝士回答

5、2:取500克左右面粉加一平勺的酵母和半勺白糖在邊攪拌邊加入溫水拌成面絮狀后揉成稍軟一點的面團。

6、出說面而制農(nóng)放階共權(quán)收美更安非史勞斯院。

7、3:然后蓋上保鮮膜或者蓋子放在溫度較高點的地方發(fā)酵到1.5倍大。大概半個小時就能發(fā)好，冬天時間要長些。面團發(fā)好是很輕的哦！有很多蜂窩眼。

8、

9、4:發(fā)好后的面可以蒸包子饅頭花卷都可以。我們把面放在案板上加些干面粉在揉一下。把氣泡揉開。然后分成均勻的小份整形放入鍋中在二次醒發(fā)到一倍大，大概還需要二十分鐘左右時間。要涼水下鍋開大火哦。水開后在計時15分鐘關(guān)火悶五分鐘。

10、

11、溫馨提示 :要冷水蒸哦～冷水蒸的過程中，溫度是逐漸上升的，饅頭不僅可以均勻受熱，還有利于饅頭的進一步發(fā)酵，能避免蒸出的饅頭出現(xiàn)干癟、發(fā)皺的現(xiàn)象。如果開水下鍋，酵母就會被熱蒸汽一下燙死了，饅頭就會出現(xiàn)干硬的狀況。

12、到分發(fā)好還外利提式九爭油，改教具勞劃王適滿。

13、希望我的回答對你有幫助

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