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麥乳精現(xiàn)在叫什么(麥乳精是什么簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-14 05:16:57 企業(yè)新聞 來(lái)源:
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2、麥乳精是以乳粉、煉乳、麥糠、可可粉為主體,添加蛋粉、奶油、檸檬酸、砂糖、葡萄糖、維生素等成分后,經(jīng)真空或噴霧干燥制成的一種速溶含乳飲料。由于營(yíng)養(yǎng)比較豐富、顆粒疏松、溶解性好、沖飲便利,且既能熱飲又能冷飲,是家庭及旅行中四季皆宜的飲料食品。飲時(shí)香味濃郁,食后又能充分吸收,這一獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)是有的飲料遠(yuǎn)所不能及的。有些制品還添加各種維生素、磷、鈣等成分予以強(qiáng)化,還允許有少量的磷酸氫鈉、檸檬酸。麥乳精易溶于熱水中,加水沖調(diào)后即能成為一種具有人們所喜愛(ài)的芳香風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)飲料。麥乳精的稀釋度為含干物質(zhì)約15%,每100毫升沖調(diào)液具有270到300焦耳發(fā)熱量,與消毒牛奶相近似。

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