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目前大家應(yīng)該是對(duì)凍蝦蒸多久才熟比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于凍蝦蒸多久才熟方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
凍蝦一般蒸五到十分鐘左右能熟。
凍蝦在蒸制過(guò)程中的時(shí)間把握需要具體根據(jù)蝦的大小來(lái)適度調(diào)整，如果是個(gè)頭較大的蝦，則需要時(shí)間稍微長(zhǎng)一些，如果是體型較小的蝦，蒸制時(shí)間則可以適當(dāng)縮短，蒸的過(guò)程當(dāng)中可以通過(guò)觀察蝦仁的顏色來(lái)判斷是否蒸熟，如果完全變?yōu)榧t色則說(shuō)明蝦已經(jīng)蒸熟，保證蒸熟的同時(shí)也要注意不能蒸制過(guò)久，否則蝦肉中的蛋白質(zhì)便會(huì)遭到破壞，營(yíng)養(yǎng)流失的同時(shí)蝦肉也會(huì)變老。
蝦的營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟鮮嫩，易于消化，蝦皮當(dāng)中還含有充足的鈣質(zhì)，可以制成加工食品，食用價(jià)值極高，廣泛分布于我國(guó)江河湖泊地帶，我國(guó)海蝦和淡水蝦均產(chǎn)量較高，與市場(chǎng)供求基本持平。
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