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導讀 當下關(guān)于Cosori智能空氣炸鍋評測 ，相信很多小伙伴都不是很了解吧那么下面小編也收集到了關(guān)于相關(guān)信息， 希望大家看了會有所幫助?？諝庹?
音頻解說
當下關(guān)于Cosori智能空氣炸鍋評測 ，相信很多小伙伴都不是很了解吧那么下面小編也收集到了關(guān)于相關(guān)信息， 希望大家看了會有所幫助。
- 空氣炸鍋基本上是一個小型臺面對流烤箱。雖然空氣炸鍋肯定是比油炸鍋更健康的替代品，但它也可以烹飪普通食物。這包括您從未放入油炸鍋的食物，如牛排、烤雞、鮭魚、蔬菜、松餅等。
- 加熱元件位于風扇前面，因此熱空氣在食物周圍循環(huán)，通過美拉德效應(yīng)烹飪食物。美拉德效應(yīng)是一種化學反應(yīng)，使褐色食物具有“那種”驚人的味道。在正常的煎炸中，這是通過沸騰的油發(fā)生的，其中很多可以被食物吸收。
- 空氣炸鍋只使用薄薄的一層油——無論是來自一罐烹飪噴霧還是用刷子涂抹——產(chǎn)生同樣令人敬畏的味道而沒有過多的脂肪。Cosori 說，空氣炸鍋烹飪的食物比傳統(tǒng)油炸食品的脂肪少 85%。這對我來說聽起來很好。與任何其他烹飪方式一樣，有些食物比其他食物更適合空氣煎炸，但您可能會對一次可以烹飪多少食物感到驚訝。
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