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電陶爐和電磁爐的區(qū)別哪個輻射大(電陶爐和電磁爐的區(qū)別及危害!)

2022-07-08 18:23:32 樓盤信息 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于電陶爐和電磁爐的區(qū)別及危害!方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于電陶爐和電磁爐

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于電陶爐和電磁爐的區(qū)別及危害!方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于電陶爐和電磁爐的區(qū)別及危害!方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、到底選擇哪一個更適合你的日常使用?今天我們來個電磁爐和電陶爐的PK。

2、單看外觀,我們其實(shí)能很容易地分辨出電磁爐和電陶爐。電磁爐一般是一體化的設(shè)計,操作按鍵直接在面板上。而電陶爐一般帶有把手,并且側(cè)面會有調(diào)節(jié)溫度的旋鈕。

3、二者外觀的不同是各自加熱方式不同造成的。

4、芝士回答,版權(quán)或必究區(qū),未經(jīng)發(fā)切許可,不得許轉(zhuǎn)載

5、電磁爐是通過電磁波使鐵鍋產(chǎn)生磁力振動,直接使鍋體變熱,達(dá)到烹飪食物的目的。

6、工作時,電磁爐表面并不產(chǎn)生熱量,所以在加熱過程中只有和鍋具接觸的面板部分會有鍋傳導(dǎo)的熱量,其他部分爐體比較低溫和安全,操作面板也能設(shè)計在爐體表面。

7、電陶爐則通過鎳鉻電阻絲通電后發(fā)熱,先加熱爐體表面,進(jìn)而將熱量傳導(dǎo)到鍋具上來烹飪食物。

8、和其天又條公代資論,必規(guī)報需調(diào)。

9、這使得你用手可以在電陶爐表面直接感受到高溫。為了避免燙傷,控制溫度的旋鈕設(shè)計在側(cè)面,還有兩個“耳朵”狀的把手,這樣也方便提握。

10、電磁爐對鍋具有要求,但電陶爐沒有。

11、們法因些道并設(shè)指增油務(wù),深列毛。

12、因?yàn)殡姶艩t是利用電磁感應(yīng)原理加熱,所以要求鍋具是不銹鋼或鐵制的,并且得是平底的,能大面積接觸爐面才行。

13、而電陶爐則能適用各種耐高溫材質(zhì)的廚具,不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的都行。

14、想象中電磁爐似乎什么都能做,但實(shí)際上電陶爐能做的更多。

15、電磁爐一般能達(dá)到的最高溫度在 200 ~ 300 ℃之間,能滿足基本的炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文武火等功能。

16、但電磁加熱缺點(diǎn)是火力相對較小,而且溫度檔位固定,調(diào)控溫度不夠靈活,而且炒出來的菜不如用火炒的香。

17、由于鍋具的限制,電磁爐也不能煮中藥,因?yàn)樗幬镉锌赡芎丸F容器發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥物效果甚至可能會危害人體健康。

18、電陶爐電阻加熱的模式使它能達(dá)到近 800℃ 的高溫,且可以更精確地調(diào)節(jié)火力,使用起來和燃?xì)庠铙w驗(yàn)差不多,所以能滿足爆炒、慢燉、燒烤等更多用法,熬中藥也不在話下。

19、電磁爐的輻射無法證實(shí)會致癌

20、有一種廣為流傳的說法是,電磁爐工作時會產(chǎn)生輻射,所以會有致癌的危險。那這種說法有沒有科學(xué)依據(jù)呢?

21、首先,電磁爐確實(shí)會產(chǎn)生低頻輻射。因?yàn)殡姶艩t產(chǎn)生的磁場不可能 100% 被鍋具吸收,部分磁場從鍋具周圍向外泄漏,就形成了電磁輻射。

22、但根據(jù)世界衛(wèi)生組織 (WHO)以及國際非電離輻射防護(hù)協(xié)會 (ICNIRP)的研究表明,低頻輻射在一定強(qiáng)度之下時,并不會使人體致病。

23、我國根據(jù)上面兩家機(jī)構(gòu)的研究數(shù)據(jù),制定了電磁灶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了電磁爐工作時,人體暴露于電磁場的限值。

24、所以在選購電磁爐時,購買符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,就不會有致癌的危險。

25、電陶爐確實(shí)存在燙傷的風(fēng)險

26、電陶爐的加熱方式使它能產(chǎn)生近 800℃ 的溫度,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人體能承受的范圍,所以家里有小孩子或者老年人還是應(yīng)該慎重使用。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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