食材：鯽魚一條、蔥若干、姜四片、蒜四瓣、香菜兩根、燉魚料一小袋。

先把從超市買回來的凍魚放水里解凍（新穎的魚就不要這一步了），再洗清潔。

把蔥、姜、蒜、香菜都切好，放在盤子里備用。

拿出事先購置的燉魚料，取出一小包備用。

然后把洗清潔的魚用炒鍋過油兩面煎一下，放點醬油。再把煎好的魚放入燉鍋中，參加蔥姜蒜和備好的燉魚料一小包。

把燉鍋加水，注意要沒過魚身，蓋蓋，燉上15到20分鐘即可。

出鍋的時候，放入適量食鹽，再撒點香菜，香噴噴的燉魚就做好了。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于怎么做燉魚的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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