材質(zhì)：豆皮 300g、香菜 100g、辣醬 10g、孜然粉 5g、姜 5g。

將豆皮洗凈切好備用。

將姜去皮洗凈切好備用。

將香菜洗凈切好備用。

在鍋中放入適量水，燒開后參加適量食鹽。

將切好的豆皮放入鍋中。

煮兩分鐘。

將豆皮盛起來(lái)，過(guò)一上冷開水。

在鍋中參加適量香油。

參加切好的姜爆香。

1參加適量番茄醬，炒一下。

1將鍋中的油淋在豆皮上。

1參加適量孜然粉。

1參加切好的香菜，灑適量鹽在香菜上腌一會(huì)。

1參加適量辣醬。

1 攪拌均勻，美味的涼爽拌豆皮就做好了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于豆皮如何涼拌才好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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