南瓜

被清代名醫(yī)陳修園贊譽為是“補血之妙品”的南瓜，它富含植物性蛋白質(zhì)，維生素，胡蘿卜素，必須氨基酸，鈣，鋅，鈷，鐵，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的主要成分之一，它可以贊助血液當中的紅血球正常運作;鋅則是會直接影響成熟紅血球的功效;鐵質(zhì)則是制作血紅蛋白的根本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)秀養(yǎng)分素。而且，南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠它有很好的吸附性，能夠粘結(jié)和清除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物資，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

甘蔗

現(xiàn)代的醫(yī)學研討表明，甘蔗當中含有豐碩的糖分、水分，此外，它還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、鈣、鐵等物資。甘蔗它不但能給食物增加甜味，而且它還可以供給人體所需的養(yǎng)分和熱量。甘蔗還有多量的微量元素，包含鋅，鐵，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗它性寒，脾胃虛寒者應少食用。

葡萄

葡萄的養(yǎng)分成分葡萄不僅是味美可口，而且養(yǎng)分價值很高。成熟的漿果當中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄當中的多種果酸有助于消化，恰當多吃些葡萄，它能健睥和胃。葡萄中含有礦物資鈣、磷、鉀、鐵以及多種維生素B維生素B維生素B維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄會對神經(jīng)虛弱、疲勞過度大有裨益。

而且，葡萄它含有豐碩的鈣，磷和鐵，以及多種的維生素和氨基酸，它是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多的食用，不但是對胎兒養(yǎng)分有益，也能夠使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行。

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