食材：滑子蘑300克、黃瓜半根、蔥，姜各3克、鹽2克、五香粉，味素各1克、食用油10克、蠔油2克。

滑子蘑摘洗清潔。

鍋中燒開水，放入滑子蘑焯一下，開鍋撈出，瀝干水分。

黃瓜洗凈切片。

蔥切絲，姜切絲備用。

鍋中倒入食用油。

放入五香粉，油八離開放入蔥，姜煸炒出香味。

放入滑子蘑煸炒。

放入黃瓜片煸炒。

放入鹽，蠔油煸炒，黃瓜片炒軟，放入味素，出鍋裝盤。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于滑子蘑做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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