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目前大家應(yīng)該是對松茸保存方法是冷凍還是冷藏比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于松茸保存方法是冷凍還是冷藏方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
都可以。冷藏保存可以讓松茸的保質(zhì)期延長到七到八天，冷凍保存可以讓松茸的保質(zhì)期延長到幾個月，只是在食用冷凍后的松茸時，需要把它用開水化開，不然會出現(xiàn)松茸變稀的情況，影響食用時的口感。
松茸的保存有三種方法：冷藏保存、冷凍保存、切片曬干保存。
冷藏保存
把鮮松茸放在冰箱中進(jìn)行冷藏保存，也是一種不錯的保存方法，這種方法可以讓松茸的保質(zhì)期延長到七到八天，如果還想讓松茸保存更長的時間，就需要采取一些特別的存儲方式了。
冷凍保存
把新鮮松茸放入冰箱進(jìn)行冷凍處理，可以讓松茸的保質(zhì)期延長到幾個月，只是在食用冷凍后的松茸時，大家應(yīng)該把它用開水化開，不然會出現(xiàn)松茸變稀的情況，影響大家食用時的口感。
切片曬干保存
把鮮松茸切成片狀以后，放在陽光下曬干，可保存很長時間不變質(zhì)，只是松茸的口感會有很大的改變，即使食用時用清水泡開，也會失去它應(yīng)有的鮮香之氣。除了這種方法以外，大家還可以把鮮松茸切片以后放在容器中加鹽腌制，在食用時直接從里面取出松茸洗凈做菜就可以。
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