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目前大家應(yīng)該是對章魚的墨汁是什么味道比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于章魚的墨汁是什么味道方面的相關(guān)知識
目前大家應(yīng)該是對章魚的墨汁是什么味道比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于章魚的墨汁是什么味道方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
烏賊的墨汁味道甘咸。
烏賊體內(nèi)的墨汁主要成分當(dāng)然是水,其黑色的原因是因為烏賊墨汁含有肉眼看不見的黑色顆粒.所以墨汁其實(shí)是粘稠的混懸液。
每毫升中含200mg顆粒,顆粒呈球形,多數(shù)直徑為120～180nm.顆粒有兩層結(jié)構(gòu),高密度的內(nèi)核和低密度的外殼。
內(nèi)核就是所謂的烏賊墨黑色素.烏賊墨的化學(xué)成分為黑色素和蛋白多糖復(fù)合體.黑色素是吲哚醌的聚合物,與蛋白結(jié)合或不與蛋白結(jié)合。
還還有麻痹獵物的毒素等等微量物質(zhì).這種毒素對人作用不大,。
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