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食物封存后再放:食物可以放在單獨(dú)的器皿里,鮮肉、鮮魚應(yīng)做處置后用保鮮袋封存,再放進(jìn)冰箱里,蔬菜水果應(yīng)將內(nèi)部水分晾干,再放入冰箱冷藏室內(nèi)。
生食和熟食應(yīng)當(dāng)離開寄存:盡量不要混雜放在一起,這樣可以很好地保證食物的清潔、衛(wèi)生。我們應(yīng)該依照食物的寄存時(shí)光、溫度需求,合理地應(yīng)用冰箱內(nèi)部的空間。
食物放涼后再進(jìn)冰箱:當(dāng)食物沒有冷卻時(shí),不可以直接放進(jìn)冰箱里,否則會(huì)導(dǎo)致食物變質(zhì),下降食物的保鮮后果。
食物間應(yīng)留間隙:電冰箱內(nèi)部的寄存食物不可以過滿或者過緊,中間應(yīng)該恰當(dāng)?shù)亓粢恍╅g隙,這樣的有利于空氣的流通、冰箱內(nèi)部的冷空氣對流可以很好地減輕它的負(fù)荷壓力,從而到達(dá)延伸冰箱應(yīng)用壽命的目標(biāo),同時(shí)還可以減少冰箱能耗,一舉兩得。
冰箱溫度別調(diào)太低:保留蔬菜時(shí),冰箱的溫度并不是越低就越好,調(diào)劑好冰箱的溫度非常主要。一般情形下,冰箱的蔬菜保留溫度以5-7度為好。同時(shí),不用將蔬菜放到特殊角落的處所,最好在一開冰箱就能看到的處所,以保證及時(shí)在蔬菜還新穎的時(shí)候吃掉,避免久置蔬菜。
蔬菜洗凈后再放冰箱更好:將蔬菜清洗后再放入冰箱會(huì)更好。這是因?yàn)槭卟酥杏胁簧倌嗤粒渲须[藏著寄生蟲蟲卵和其他的細(xì)菌,買回蔬菜直接放入冰箱的做法不衛(wèi)生。最好在清洗過后用塑料袋包扎后放入冰箱,這樣也可以節(jié)儉下一次烹飪的時(shí)光。但須要注意的是,洗完蔬菜后最好控干水分后再放入冰箱,以免過剩的水分導(dǎo)致蔬菜糜爛。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ谌绾斡帽浔4媸卟说囊苫罅?,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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