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目前大家應該是對冰淇淋是什么國家發(fā)明的比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于冰淇淋是什么國家發(fā)明的方面的相關
目前大家應該是對冰淇淋是什么國家發(fā)明的比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于冰淇淋是什么國家發(fā)明的方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
冰淇淋是中國發(fā)明的。
相傳數百年以前，中國人就已經知道將冬天結成冰的河水切割成塊狀，并儲存于地窖，等到夏天再取出來，跟搗碎的水果相攪拌后食用。在元朝時期就開始生產冰淇淋了，為了保守其制作工藝的秘密，元世祖忽必烈頒布了一條除了王室外禁止制造冰淇淋的敕令。
馬可·波羅在《東方見聞》的書中說道：“東方的黃金國里，居民們喜歡吃奶冰。”所謂的奶冰就是元朝時期的人們在冰點的基礎上做出了冰淇淋，元朝人們將把平時食用的果醬加入牛奶中，這樣凝固成的冰就像泥一樣，比冰塊更為柔軟，且入口即化。
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