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為什么我們買的腰果沒有殼(為什么我們買的腰果沒有殼)

2022-06-29 23:37:37 科普專區(qū) 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于為什么我們買的腰果沒有殼方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于為什么我們買的腰

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于為什么我們買的腰果沒有殼方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于為什么我們買的腰果沒有殼方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、這是因?yàn)檠麣な怯卸镜摹?/p>

2、腰果其實(shí)同其他堅(jiān)果一樣,每粒都有一個(gè)相當(dāng)強(qiáng)悍的外殼,但不同的是,腰果外殼上含有毒性、腐蝕性極強(qiáng)的殼油,可侵蝕皮膚,因此食用前必須經(jīng)過特殊精細(xì)的去殼過程方能食用。不過,腰果殼雖然有毒,但去殼后并不會(huì)影響腰果的食用安全性。

3、腰果切勿食之過多,腰果含有多種過敏原,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,有一定的食用風(fēng)險(xiǎn),一旦出現(xiàn)過敏癥狀,應(yīng)及時(shí)停止食用。

4、芝士回答,手近版種權(quán)必究與,未經(jīng)許可,不月得轉(zhuǎn)載

5、擴(kuò)展資料

6、腰果的營養(yǎng)價(jià)值:

7、腰果所含的脂肪,大部分也是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸可起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病的作用。而對(duì)于肉食攝入量極少的素食者來說,這正是他們極易缺乏的有益油脂。

8、腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多,并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補(bǔ),因此,適當(dāng)攝入腰果,對(duì)于以谷物、蔬菜為主的素食者來說非常有益。

9、參考資料來源:

10、參考資料來源:

11、參考資料來源:

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