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導(dǎo)讀 1、1、左手托著面皮，右手的大拇指和食指，捏住面皮的外邊緣，左手的食指把旁邊的面皮，推向右手食指位置，并捏緊。2、２、順時(shí)針擰上褶皺
1、1、左手托著面皮，右手的大拇指和食指，捏住面皮的外邊緣，左手的食指把旁邊的面皮，推向右手食指位置，并捏緊。
2、２、順時(shí)針擰上褶皺，再形成第二個(gè)褶子。
3、３、用同樣的手法捏出第三個(gè)第四個(gè)褶子，褶皺至少要１８個(gè)，蒸出的小籠包才會(huì)漂亮。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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