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薯片怎么做(薯片怎么做)

2022-06-23 10:48:11 科普專區(qū) 來源:
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薯片的制作步驟一共分為5步,需要的食材有:土豆2塊、鹽適量、孜然粉適量。以下是薯片的具體制作步驟: 操作/步驟 1 土豆切成薄片 土豆去皮洗凈,切成薄片,越薄越脆。 2 浸泡5分鐘 切好的土豆片裝進大碗里,水里加適量鹽浸泡5分鐘去除淀粉且增加點兒咸味。 3 刷植物油 泡好的土豆片用紙巾擦干凈水分,烤盤鋪上錫紙,用毛刷刷薄薄一層植物油,防止薯片粘在烤盤上。 4 中層烤10分鐘 土豆片放入烤盤擺好,烤箱提前預(yù)熱十分鐘,160度中層烤10分鐘。 5 繼續(xù)烤5分鐘 十分鐘后取出烤盤,薯片翻一面撒上孜然粉,溫度調(diào)至150克繼續(xù)烤5分鐘即可。 END 總結(jié):以上就是關(guān)于薯片怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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