平菇100克、杏鮑菇1個、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶樹菇50克、海鮮菇50克、金針菇50克、蟲草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、鹽半勺、溫水 1600毫升

把所有的食材都洗清潔，備用。

然后把菌菇們切成片或用手撕開，預(yù)備好，姜切片。

在鍋中倒入1勺茶籽油，放入姜片翻炒幾下。

依次放入菌菇，每放一種，都翻炒一下，直到變軟后再放下一種。把菌菇都翻炒在一起，期間放入一點點鹽，促使菌菇出湯，讓味道更加鮮美濃郁。

在鍋中參加預(yù)備好的溫水，參加適量的鹽，嘗一下，如果直接喝不要太咸，如果做鍋底，可以稍微咸一點。

蓋上蓋子，小火慢慢煮，煮40-50分鐘即可。

煮好后，撒入枸杞，蓋上蓋子燜一會兒即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于菌湯應(yīng)該怎么做好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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