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導(dǎo)讀 1、泰國菜有冬陰功、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。2、泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點(diǎn)。3、用料主要以海鮮
1、泰國菜有冬陰功、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
2、泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點(diǎn)。
3、用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
4、泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材跟鄰近國家的相同。
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