網站首頁 教育 > 正文
導讀
目前大家應該是對粉蒸肉的粉是什么粉比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于粉蒸肉的粉是什么粉方面的相關知識來分
目前大家應該是對粉蒸肉的粉是什么粉比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于粉蒸肉的粉是什么粉方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
粉蒸肉的粉是糯米粉，即糯米磨成的粉。粉蒸肉一般用的糯米粉，就是指用糯米磨成的粉，正宗的粉蒸肉的糯米粉是先用香料把糯米炒香，然后再搟碎制作而成的，家里如果有料理機的也可以用料理機打碎。然后把五花肉腌制完了以后，再把我們腌制好的五花肉放在我們的糯米粉里面，不停的把糯米粉粘貼在我們的五花肉上。
制作方法：
熱鍋，下米和香料，如果需要洗米的話，洗完要晾干一點再下鍋哦，免得粘連。
保持小火慢慢翻炒，炒到大米變得金黃。這里可以自己掌握炒的程度。
將炒好的糯米里面的香料挑出來，放入料理機打碎，不用打的太細，這樣做出來的粉蒸肉比較有口感。
制作竅門：
一定要選用上等的帶皮五花肉，就是肥瘦相間的那種五花肉。肉和糯米粉混合的稀稠程度很關鍵。太干的話，肉質會蒸不好而發(fā)柴，糯米粉與肉粘合不好，而且糯米粉也會很硬。太稀的話，做出來粘度過高。
版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！
- 上一篇： 今日更新金磚六國是哪六個國家
- 下一篇： 今日更新宣紙是什么紙
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對中國的影響減少了（儒家文化對中國的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數公式（三角形的面積公式三角函數）
- 2022-09-20 形容收獲的成語有哪些成語（形容收獲的成語有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 煤礦普工的崗位職責（普工是做什么的 普工的職責是做什么的）
- 2023-07-01 盒馬生鮮和盒馬鮮生的區(qū)別（盒馬生鮮是做什么的 盒馬鮮生是什么意思）
- 2023-07-01 安鋪傳媒工作室（傳媒是做什么的 傳媒的工作包含什么）
- 2023-07-01 光電廠好做嗎（光電廠是做什么的 光電廠是干什么的）
- 2023-07-01 營銷員是干什么的（營銷員是做什么的 營銷員的工作內容）
- 2023-07-01 車工是做什么的（車工是做什么的 車工要做什么）
- 2023-07-01 芝華仕頭等艙沙發(fā)算幾線品牌（芝華仕頭等艙沙發(fā)屬于什么檔次）
- 2023-07-01 高層建筑怎么拆遷（高層怎么拆遷）
- 2023-07-01 含能體能源的定義（含能體能源有哪些）
- 2023-07-01 嗆蟹只能生吃嗎（嗆蟹能蒸著吃嗎）
- 2023-07-01 年后車價會下降嗎（年汽車會降價還是漲價）
- 2023-07-01 3mn95口罩能防二手煙（3mn95口罩能用多久）
- 2023-07-01 ysl小金管16色號（ysl圣羅蘭新色小金方管唇膏140口紅試色ysl又在搞事情！）
- 2023-07-01 鹵汁能存放多久（鹵汁可以保存多久）
- 2023-07-01 肉段咋炸（怎樣炸肉段才會外酥里嫩）
- 2023-07-01 桃膠可以高溫煮嗎（桃膠可以用微波爐煮嗎一般不這么做?。?/a>