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目前大家應(yīng)該是對生抽和味極鮮什么區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生抽和味極鮮什么區(qū)別方面的相關(guān)知識
目前大家應(yīng)該是對生抽和味極鮮什么區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生抽和味極鮮什么區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
我們吃的菜當(dāng)中都會用到調(diào)料，那大家知道生抽和味極鮮有什么區(qū)別嗎？
生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成的，顏色比較淡并且呈紅褐色，味道較咸，一般用于烹調(diào)炒菜或者涼菜。
而味極鮮醬油也是醬油的一種，是以水，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，非轉(zhuǎn)基因黃豆，小麥粉等為主要原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然配制而成，外觀淺褐清透，口感醇厚有回味，可以用于烹飪或點蘸、涼拌菜肴。
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