想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于黃花菜曬干了還有毒嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、一般是無(wú)毒的，但是被硫磺熏制過(guò)后有些會(huì)產(chǎn)生毒素。

2、因?yàn)楦牲S花菜在蒸熟曬干的過(guò)程中，會(huì)將新鮮黃花菜的秋水仙堿破壞，所以一般不會(huì)引起中毒，但是很多商家為了使干黃花菜看起來(lái)更好看，保存的時(shí)間更長(zhǎng)，會(huì)用硫磺或者其他化學(xué)物質(zhì)來(lái)進(jìn)行熏制。

3、一般來(lái)說(shuō)少量二氧化硫殘留不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么影響，但是干黃花菜二氧化硫超標(biāo)的話(huà)，攝入體內(nèi)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，所以一般建議食用干黃花菜前也用清水浸泡一下。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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