想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于西蘭花要怎么做好吃方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、1、烹飪之前先用淡鹽水浸泡一會(huì)。用淡鹽水浸泡西蘭花不僅可以將其小朵中藏著的小蟲(chóng)子清理出來(lái)，而且可以對(duì)西蘭花進(jìn)行調(diào)味上色，提升其外觀和口感。

2、2、用熱水焯一遍以后立即過(guò)一遍涼水。將西蘭花進(jìn)行焯水不僅可以對(duì)其進(jìn)行殺菌，還有利于保持其脆嫩的口感。

3、3、控制烹飪的時(shí)間。不管是清炒西蘭花還是煮西蘭花，烹飪的時(shí)間都不宜過(guò)長(zhǎng)，這樣制作出來(lái)的西蘭花才不會(huì)過(guò)老。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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