想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于梭子蟹冷凍好還是冷藏好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、各有好處。

2、從營養(yǎng)價值和口感來說，梭子蟹冷藏會好一些，因為冰箱冷藏的溫度在負1-10度之間，不會使梭子蟹冰凍起來，其肉質就不會被破壞，所以營養(yǎng)價值和食用口感都會更好。

3、但從保質期來看，梭子蟹冷凍好一些，因為冰箱冷凍區(qū)的溫度更低，對細菌微生物的抑制力會更強，食物的保質期也就會更好。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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