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雞蛋在冰箱里可以保存多久知識(shí)介紹

2023-09-26 18:03:56 房產(chǎn)百科 來源:
導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的雞蛋在冰箱里可以保存多久這個(gè)問題,大家都希望能夠得到一個(gè)答案,那么小編今天就去收集了一些雞蛋在冰箱里可以保存...

目前關(guān)于大家提出的雞蛋在冰箱里可以保存多久這個(gè)問題,大家都希望能夠得到一個(gè)答案,那么小編今天就去收集了一些雞蛋在冰箱里可以保存多久相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。

雞蛋在冰箱里可以保存一個(gè)月左右。雞蛋和其他食物一樣也是有保質(zhì)期的,只是不同的季節(jié),其保質(zhì)期長短也不同。通常,夏季常溫下為三天左右,冬季氣溫比較低,在冬季室內(nèi)常溫下為15天左右,如果雞蛋是在溫度2-5°C的情況下,保質(zhì)期會(huì)更長,大約在30天左右。

各類食品在冰箱的保存時(shí)間

首先來看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友們都能夠在里面待多久:

1天組:西瓜、梨、果汁

3天組:剩菜剩飯、綠葉菜、葡萄、櫻桃、黃瓜、鹵味、牛奶

7天組:酸奶、香腸、玉米、蘑菇、蘋果、茄子

14天組:蘿卜、蔥、洋蔥、姜、萵筍、蒜

接下來是生存在-18℃冷凍室里的高冷一族:

90天組:海鮮、冰激凌

180天組:禽類(雞、鴨肉)

240天組:紅肉類(豬、牛、羊肉)

需要說明的是,這里的時(shí)間天數(shù)只是代表食物在冰箱中保持適宜食用狀態(tài)的上限,僅供參考,當(dāng)然,更好的建議是能夠在短期內(nèi)把它們吃掉。

哪些食物不適宜放在冰箱中

熱帶水果

香蕉、芒果等熱帶和亞熱帶水果對低溫適應(yīng)性差,如果放在冰箱里冷藏,反而會(huì)凍傷水果,影響口感。

根莖類蔬菜

皮質(zhì)厚實(shí)的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥等可以在室溫下存放即可。另外,黃瓜、青椒長時(shí)間放在冰箱里也容易變黑、變軟。

腌制肉

臘肉、火腿等肉類腌制品適合放在陰涼通風(fēng)的地方,這有利于保證食物的風(fēng)味,如果把它們放進(jìn)冰箱,因?yàn)闈穸忍?,容易出現(xiàn)哈喇味,反而縮短了儲(chǔ)藏的時(shí)間。

糕點(diǎn)

饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱,會(huì)加快變干變硬,如果必須要儲(chǔ)藏,則要先用保鮮膜或保鮮袋裝好后再放入冷凍室。

巧克力

放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。儲(chǔ)存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃??上扔盟芰洗芊?,再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。取出時(shí),別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。


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