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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于牛皮怎么做好吃 怎么做牛皮好吃方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、將凈牛皮置炒鍋中,加入清水,在旺火上...
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于牛皮怎么做好吃 怎么做牛皮好吃方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、將凈牛皮置炒鍋中,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾涼,切成5厘米長(zhǎng),1厘米寬,0.3厘米厚的長(zhǎng)條塊,盛入碗內(nèi)。
2、炒鍋置旺火上,下植物油燒到六成熱,將牛皮逐塊放入煸炒,炒制黃色時(shí)撈出。
3、炒鍋置旺火上,留底油50克燒熱,放入蔥段、蒜片略煸,再下黃花,黑木耳,玉蘭片,醬油,味精,牛皮,牛肉湯,加蓋燜30分鐘后,用濕淀粉勾芡,淋入熟芝麻油25克,起鍋即成。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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