今天小編來給大家分享一些關(guān)于蘑菇的吃法與做法 多買點(diǎn)干蘑菇做菜吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、泡發(fā)蘑菇。蘑菇是干的，要提前2個(gè)小時(shí)泡發(fā)。

2、雞肉。如果是凍在冰箱里的，要提前拿出融化，不能沒有化開就炒。

3、洗蘑菇，泡發(fā)2小時(shí)后，清洗蘑菇，這個(gè)過程麻煩點(diǎn)，要洗好幾遍。要不會(huì)有細(xì)沙粒。影響口感。

4、開火，鍋內(nèi)放油，炒雞肉，和你平時(shí)炒的方法一樣。

5、雞肉炒一段時(shí)間后，加入蔥姜，辣椒，鹽，醬油，我喜歡用高壓鍋炒雞，主要覺著省事。

6、等鍋內(nèi)氣排完后，打開高壓鍋，開火，放入蘑菇。嘗嘗味道，根據(jù)家人口味考慮是否再加點(diǎn)鹽。

7、燉煮5分鐘，不用加高壓閥了。關(guān)火，盛出蘑菇雞肉，開吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：