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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于正宗麻辣龍蝦的做法 香辣味最好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1.當(dāng)油鍋燒8成熱,打小龍蝦放進走走油。...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于正宗麻辣龍蝦的做法 香辣味最好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1.當(dāng)油鍋燒8成熱,打小龍蝦放進走走油。(油是省不了了)
2.重新用油起鍋,把大蒜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、香葉、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
3.再把走好油的小龍蝦回鍋,炒勻后加水,并放入適量醬油和糖,水快淹過蝦為準(zhǔn)。
4.30分鐘后等水快收干,就把青紅辣椒和洋蔥放下去(別太早放,否則不好看了)。
5.最后再用生粉打個欠,這樣味道更能包覆在蝦子身上。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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