今天小編來給大家分享一些關(guān)于梅干菜燒肉的做法 小本本快點(diǎn)記起來啦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1.將梅干菜（用水泡一小時(shí)，換水沖洗一下）。再把油鍋燒熱后，把肉入油略煸炒一下。

2.加一點(diǎn)料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。

3.開后轉(zhuǎn)中小火，繼續(xù)煮到水剩一半時(shí)加鹽、老抽、糖，再燜至肉酥菜軟爛就好了，留點(diǎn)湯汁拌飯香。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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