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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：銀杏茶的制作方法？下面為大家?guī)斫榻B。采收新鮮銀杏葉，鮮嫩為佳，并剔除雜葉。采收新鮮銀杏葉，鮮嫩為佳，并剔除雜葉。將鮮葉投入...
導(dǎo)讀：銀杏茶的制作方法？下面為大家?guī)斫榻B。采收新鮮銀杏葉，鮮嫩為佳，并剔除雜葉。
采收新鮮銀杏葉，鮮嫩為佳，并剔除雜葉。
將鮮葉投入鍋內(nèi)殺青，不斷抖散。
殺青后稍加攤晾，用手緊握成團，不斷揉捻（用力要輕）。
將鍋加溫到170-190℃，并將銀杏葉放入鍋中均勻炒制。
攤晾之后再投入鍋中，用文火加熱。攤涼后，去除雜質(zhì)，最后包裝儲存。
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