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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于池州小粑的做法 簡(jiǎn)單給大家介紹方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、做法:將水和面粉都放到面盆里,揉成光...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于池州小粑的做法 簡(jiǎn)單給大家介紹方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、做法:將水和面粉都放到面盆里,揉成光滑的面團(tuán),待用。豆角,豬肉切成小丁。
2、熱鍋加入菜籽油,八分熱加蒜和肉末,煸炒1分鐘,加豆角,適當(dāng)加入調(diào)料,豆角炒熟待用。
3、面團(tuán)包成粑狀,內(nèi)陷加入兩勺炒熟豆角,鍋中加入少許油,待油熱放入粑,單面煎黃,加入少許水,蓋鍋蓋燜3分鐘,翻面煎黃即可出鍋。開吃吧,非常美味的喲~~
4、小粑,以精面粉做皮,粉絲、蘿卜絲、豆角或咸菜為餡,平底鍋配合菜籽油用木柴火生煎而成!揭蓋出鍋時(shí)香氣四溢,脆脆的外殼好看又好。蘿卜餡鮮甜多汁,粉絲口味香辣柔韌,腌菜的咸香可口。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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