今天小編來給大家分享一些關于肉末醬茄條教學 簡單好學很容易方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備好食材，清洗干凈。

2、茄子切成一厘米方條備用。

3、五花肉剁碎后放花椒面、醬油、淀粉適量，用筷子攪拌均勻，放置五分鐘。

4、熱鍋涼油，小火放花椒面、蔥蒜末，肉末炒香后放耗油、蒜蓉辣醬中火出香味，放入茄條，均勻翻炒，茄條見軟，放適量溫開水。

5、中火，開鍋后嘗下咸淡，可以適當調整，湯汁快沒了放蒜末翻炒裝盤。

6、轉盤后撒一些白芝麻，放上香蔥末。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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