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芋頭燒雞的制作方法及配料(芋兒燒雞的做法步驟是什么 芋頭要怎么煮才軟)

2022-09-15 06:18:04 百科全書來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于芋兒燒雞的做法步驟是什么 芋頭要怎么煮才軟方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、把雞腿肉切小塊,雞腿骨可...

今天小編來給大家分享一些關于芋兒燒雞的做法步驟是什么 芋頭要怎么煮才軟方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、把雞腿肉切小塊,雞腿骨可留下和雞腿肉一快兒燒。

2、芋頭削皮,切大塊。

3、把雞腿肉放不粘鍋里,加姜,蔥頭,胡椒面,用中火炒到雞雞腿肉發(fā)白。

4、加一大勺,燒雞公調(diào)料,炒上1-2分鐘,加水,開小火慢慢燒。

5、同時,把芋頭放蒸鍋里,開大火到大中火蒸。

6、芋頭一定要先蒸軟,不要和雞腿肉一快兒燒。

7、到芋頭軟時,把芋頭倒入雞里。

8、起鍋前加一點雞精,和蔥。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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