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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于轉(zhuǎn)化糖漿的做法步驟是什么 轉(zhuǎn)化糖漿可以保存多久方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、準備一個不銹鋼鍋,把...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于轉(zhuǎn)化糖漿的做法步驟是什么 轉(zhuǎn)化糖漿可以保存多久方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、準備一個不銹鋼鍋,把糖放入鍋里,加入水,用筷子稍微攪拌一 下,讓糖和水混合。
2、中火加熱,之后請不要再攪拌,防止糖粘鍋壁上。
3、等糖水煮開以后,沒有了白糖顆粒,倒入新鮮檸檬汁。
4、再度煮開以后,轉(zhuǎn)小火,慢慢熬煮。從這個時候一直到煮糖漿結(jié)束,切記都不要再攪拌糖水
5、煮40分鐘到1小時左右,煮的時間越長,糖漿的顏色越深。
6、煮好糖漿后,關(guān)火,等糖漿冷卻后,找一個密封罐或者是帶蓋瓶子,把糖漿裝起來,放置1天以后使用。
7、放置的時間越長,使用效果越好。轉(zhuǎn)化糖漿的防腐能力很強,可以一次多做一點,今年用不完,第二年還可以使用哦。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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