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2、1、花開富貴是一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系。是以蔬菜為主的年夜菜。同時也是中國傳統(tǒng)吉祥圖案之一，代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的向往。

3、2、先把2塊云吞皮捏成一個花籃，鍋內熱油至7成熱時，放入捏好的花籃炸至金黃色成形；腰果炸熟，撈起瀝油；把蔬菜粒炒熟，放少許油調味，放入炸好的腰果炒勻，盛在花籃里，擺盤即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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