相信目前很多小伙伴對(duì)于如何自制美味的閩南芋頭飯？都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與如何自制美味的閩南芋頭飯？相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、2.將三層肉洗凈，切片，將芋頭削皮洗干凈切小塊。再將蔥切好。

2、3.將鍋預(yù)熱，然后放入油加熱，油的多少視個(gè)人情況而定，小編本身喜歡多一些油的咸飯，好吃。等油慢慢熱后再將切好的三層肉放入鍋里翻炒一會(huì)，再加入芋頭，翻炒。

3、4.等鍋里的芋頭差不多半熟了之后放入鹽，一點(diǎn)醬油等調(diào)料，翻炒后就可以關(guān)火了，再將洗干凈的大米放入鍋里，跟芋頭和肉一起攪拌均勻。

4、5.將攪拌均勻的芋頭、肉、米倒入電飯鍋之中，加上清水，注意清水不用太多，只需要淹過米一點(diǎn)就可以了，以免太稠了。

5、6.蓋上電飯鍋靜等，這時(shí)候我們可以在煮個(gè)湯來(lái)配飯哦，具體過程就先不說(shuō)了，等上二十幾分鐘飯差不多就熟了，等飯熟了之后再關(guān)掉電源讓它燜幾分鐘會(huì)更好吃哦!

注意煮咸飯的時(shí)候最好要配個(gè)湯哦，不然會(huì)太干哦！

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