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運(yùn)輸凍肉會(huì)被定為走私禁止進(jìn)出口貨物物品罪的。走私禁止進(jìn)出口貨物物品罪，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金;情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以上有期徒刑，并處罰金。

走私凍品案件，一般涉嫌包括走私國(guó)家禁止進(jìn)出口的貨物、物品罪和走私普通貨物、物品罪。涉案凍品來(lái)自于疫區(qū)或未取得我國(guó)進(jìn)口許可，會(huì)以走私國(guó)家禁止進(jìn)出口的貨物、物品罪定罪處罰。如果是來(lái)自非疫區(qū)進(jìn)口的凍品，違反我國(guó)進(jìn)出口檢疫和食品進(jìn)口安全規(guī)范，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的，又或者該凍品的境外生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有在我國(guó)注冊(cè)名單中的，應(yīng)認(rèn)定為國(guó)家禁止進(jìn)口的貨物。

【法律依據(jù)】

《刑法》 第一百五十一條，走私國(guó)家禁止進(jìn)出口的貨物、物品罪是指走私珍稀植物及其制品等國(guó)家禁止進(jìn)出口的其他貨物；走私珍稀植物及其制品等國(guó)家禁止進(jìn)出口的其他貨物、物品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金;情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以上有期徒刑，并處罰金。

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