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智利嘎啦果（國(guó)產(chǎn)“嘎啦果”比進(jìn)口的到底有啥差別？）

先來看看各主產(chǎn)區(qū)最近“嘎啦果”的價(jià)格及行情：

山東煙臺(tái)地區(qū)冷庫(kù)富士走貨明顯加快，客商尋貨熱情上漲，好貨都發(fā)往高端市場(chǎng)，果農(nóng)貨以質(zhì)論價(jià)發(fā)往普通批發(fā)市場(chǎng)。目前價(jià)格基本穩(wěn)定，剩余貨量充足。氣調(diào)庫(kù)仍未有大規(guī)模交易，因當(dāng)前氣調(diào)庫(kù)價(jià)格偏高，走貨緩慢。沂源地區(qū)冷庫(kù)剩余貨源不多，成交多以質(zhì)論價(jià)，當(dāng)?shù)丶t嘎啦產(chǎn)量較少，美八少量上市，75＃以上價(jià)格在50元/斤左右。當(dāng)?shù)貧庹{(diào)庫(kù)還未開庫(kù)交易。

陜西蘋果產(chǎn)區(qū)早熟嘎啦交易為主，當(dāng)前處于果實(shí)著色期，由于地理位置不同，著色早晚不同，咸陽、渭南部分地區(qū)相對(duì)較早，采購(gòu)商較為集中，如渭南富平、大荔、合陽等地，價(jià)格穩(wěn)定，紙袋價(jià)格高于光果00元/斤左右，小批量發(fā)售市場(chǎng)。咸陽產(chǎn)區(qū)膜袋嘎啦較多，采購(gòu)商按通貨標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)，發(fā)貨量有限。產(chǎn)區(qū)整體紅果貨源仍然較少。產(chǎn)區(qū)貨源主要發(fā)往東北、河南等地。

山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)上貨量明顯增多，但采購(gòu)客商依舊偏少，交易清淡，供大于求的局面凸顯，成交價(jià)格下滑0.30-0.40元/斤，紅度30-40光果紅嘎啦70#以上00元/斤左右，紙袋紅嘎啦70#以上00元/斤左右，隨著上貨量繼續(xù)增加，價(jià)格有可能持續(xù)慢滑。

為何國(guó)產(chǎn)‘嘎啦果’不好賣？

　　嘎啦果原產(chǎn)于新西蘭，是蘋果中的早熟品種，在我國(guó)陜西、河南、山東、山西等蘋果產(chǎn)區(qū)都有大量種植。每年8月上市，口味酸甜脆爽。由于價(jià)格較低，一直以來嘎啦果都是各水果店、超市的必賣單品。

　　據(jù)山東收購(gòu)蘋果的朋友介紹：今年山東產(chǎn)區(qū)由于雨水較多，嘎啦蘋果品相整體不好，好貨比例較少，今年到山東收嘎啦的果商也不多，收購(gòu)價(jià)格在2/斤左右。今年不好收貨，也不敢多收。

　　而最近在進(jìn)口水果市場(chǎng)，進(jìn)口的嘎啦蘋果（新西蘭或智利的加利果）還是比較暢銷的。我們隨便看看進(jìn)口嘎啦蘋果的圖片，差距就出來了。

這是美國(guó)的嘎啦果

這是新西蘭的嘎啦果

　

糖度不高，但是純甜味，沒有酸味

　　將國(guó)產(chǎn)的嘎啦果與進(jìn)口嘎啦進(jìn)行非科學(xué)對(duì)比：這里要說明的是國(guó)產(chǎn)嘎啦果在批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格我并沒有深度調(diào)查，只是在國(guó)產(chǎn)水果區(qū)問了一下，但總體來講價(jià)格與進(jìn)口的差距還是非常大。

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