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炸素丸子用什么材料好吃（炸素丸子用什么材料）

2023-06-19 18:33:27 問答百科來源：

導(dǎo)讀素炸丸子用的材料有面粉、豆腐、雞蛋、香菜、胡蘿卜、鹽、食用油等等。或用白蘿卜，胡蘿卜，香菇，芹菜，面粉適量，雞蛋適量，蔥適量，鹽少...

素炸丸子用的材料有面粉、豆腐、雞蛋、香菜、胡蘿卜、鹽、食用油等等?；蛴冒滋}卜，胡蘿卜，香菇，芹菜，面粉適量，雞蛋適量，蔥適量，鹽少許，姜適量，十三香適量，雞精少許。

土豆丸子做法：

土豆2個、淀粉20克、黑胡椒粒適量。

把土豆去皮切成片，然后放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿。

把蒸好的土豆壓成泥。

把淀粉放到土豆泥中，再放入少許黑胡椒粒，半勺鹽。

攪拌均勻。

將攪拌好的土豆泥搓成等大的丸子。

鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候?qū)⒋旰玫耐炼雇枳臃诺藉佒?，小火炸至表皮金黃即可撈出。

吃的時候蘸上番茄醬，味道非常好。

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