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炸土豆絲團(tuán)子的做法(土豆團(tuán)子家常做法 原來是這樣做的)

2022-10-03 07:23:06 問答百科來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于土豆團(tuán)子家常做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、將芝麻清洗后,瀝干水分,放入鍋內(nèi)炒...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于土豆團(tuán)子家常做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、將芝麻清洗后,瀝干水分,放入鍋內(nèi)炒芝麻,炒熟(用手一撮即碎,即可)。

2、炒肉餡:熱油,加入辣椒干適量,生姜適量,加入菜干翻炒,炒香后加入肉餡翻炒至熟,加入鹽適量,醬油適量,起鍋裝盤。

3、開始做團(tuán)子皮,土豆蒸熟后,搗成泥狀,將糯米粉、粘米粉和土豆泥加水加入適量白糖揉成不軟不硬的團(tuán)。

4、包入餡料,上鍋蒸18分鐘后即可出鍋。

5、用料:土豆 2個(gè)、糯米粉 200克、粘米粉 200克、豬肉餡 適量、芝麻 100克、白糖 200克、豬油 80克。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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