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韓式牛尾湯怎么做好喝(韓式牛尾湯的做法步驟是什么 牛尾湯要熬制多久)

2022-09-15 00:14:09 問答百科來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于韓式牛尾湯的做法步驟是什么 牛尾湯要熬制多久方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、材料:牛尾2公斤,水17杯...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于韓式牛尾湯的做法步驟是什么 牛尾湯要熬制多久方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料:牛尾2公斤,水17杯,蔥1根,蒜末1又1/2大匙,醬油3大匙,胡椒粉1/2小匙,香油2大匙,白芝麻2大匙,鹽適量,胡椒粉適量

2、將蔥切成蔥花備用。

3、取一湯鍋,加入17杯水煮開。

4、將牛尾剁成小塊狀,洗凈后放入滾水中,煮開后,將浮油仔細(xì)撈除,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮3小時(shí)。

5、用筷子測(cè)試牛尾熟透程度,如果筷子已經(jīng)可以插進(jìn)去的時(shí)候,就將牛尾取出,與調(diào)味料拌勻入味備用。

6、讓湯汁再次滾沸后,再將已拌入味道的牛尾放回去,煮沸后,加入調(diào)味料調(diào)味即可上桌食用。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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