相信目前很多小伙伴對(duì)于番茄菜花的簡(jiǎn)易食譜都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與番茄菜花的簡(jiǎn)易食譜相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

番茄菜花是倒非常簡(jiǎn)單的菜，營養(yǎng)又健康。加入蝦仁的番茄菜花整體更加鮮美，連不怎么愛吃蔬菜的老公也連連稱贊 :)材料番茄1個(gè)，菜花1個(gè)，青椒半個(gè)，干蝦仁適量，番茄醬1大勺，白糖適量，鹽適量做法1、番茄切丁，青椒切小塊。?2、鍋內(nèi)入油，油熱后放菜花翻炒均勻后下番茄和青椒，加入番茄醬，混合均勻后加少量水，加鍋蓋燜，中途加入干蝦仁。?3、當(dāng)花菜較軟后加入適量白糖（提味）、適量鹽即可出鍋。小訣竅很多人做不好的原因在于沒有去除番茄的酸味，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)是如果加入一些番茄醬會(huì)讓整道菜味道更鮮美，和番茄炒蛋的道理一樣。番茄醬能讓菜的味道更加飽滿，又可以蓋住番茄的酸味。當(dāng)然，最后加糖提味也很關(guān)鍵。我個(gè)人喜歡把番茄和青椒提早下鍋，這樣當(dāng)花菜熟了之后青椒和番茄會(huì)比較軟爛，更入味！

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