剝生板栗皮的最快辦法-熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，內(nèi)皮即隨栗子殼一起脫落。

板栗迅速去皮法-冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻后，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，這樣剝起來(lái)既快，栗子肉又完全。

板栗迅速去皮法-微波爐加熱法：將買來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開(kāi)，放在微波爐中高溫加熱30秒，內(nèi)皮和栗肉即會(huì)主動(dòng)脫離。用此辦法去內(nèi)皮前，必定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼后，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。

日光曝曬法：將生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず蛢?nèi)皮。但預(yù)備儲(chǔ)存的栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保留。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于怎么給生板栗快速去皮的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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