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食材:牛肉250克、洋蔥半個、西紅柿1個、紅椒1個、西葫蘆半根、土豆1個、面條250克。
首先將預(yù)備的食材切好。
然后就是將牛肉切相對厚一些的片,用少許醬油,香醋,白糖腌制一下。
再將洋蔥蒜頭放到熱鍋冷油下炒香。
將牛肉放入鍋中翻炒,參加適量料酒去腥。
期待翻炒幾下肉稍微變,參加土豆持續(xù)翻炒。
將紅椒放入翻炒,放西紅柿炒至起沙。
這就是澆頭的汁水了,再加上一點調(diào)味料。
炒菜的同時水也開,放入面條。
面撈出來放入盤中,然后澆上澆頭,美味的新疆拌面就做好了。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于新疆拌面做法介紹的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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