目前大家應(yīng)該是對小龍蝦專業(yè)是哪個學(xué)校比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于小龍蝦專業(yè)是哪個學(xué)校方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

　　位于湖北省潛江市的江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院設(shè)立了小龍蝦學(xué)院，專門培養(yǎng)小龍蝦技能人才。首批入學(xué)的130位學(xué)生還沒畢業(yè)就已經(jīng)被預(yù)訂一空，例如和小龍蝦有關(guān)的市場營銷，烹飪工藝和營養(yǎng)，以及餐飲管理。高校開設(shè)“小龍蝦專業(yè)”，這看上去挺荒唐的。但從社會對人才需求層面說，坐落于“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”潛江當(dāng)?shù)氐母咝ｉ_設(shè)“小龍蝦專業(yè)”，卻并非是瞎折騰。

　　小龍蝦是很多南方人喜愛的水產(chǎn)品之一，“麻辣小龍蝦”飯館生意相當(dāng)火爆，小龍蝦形成了龐大產(chǎn)業(yè)鏈，成為農(nóng)民增收、解決城鎮(zhèn)就業(yè)和繁榮服務(wù)業(yè)的“金疙瘩”。數(shù)據(jù)顯示，湖北省2016年小龍蝦生產(chǎn)總面積達(dá)到462萬畝，產(chǎn)量達(dá)到49萬噸，占全國總產(chǎn)量的一半，養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲等小龍蝦綜合產(chǎn)值達(dá)到7233億元。

　　目前，小龍蝦產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值主要在養(yǎng)殖、烹飪領(lǐng)域，但小龍蝦可用于食用的部分只有20%，剩下的蝦殼、蝦頭等“廢物”基本上是一棄了之，既造成了浪費(fèi)，又制造了生活垃圾。

　　而實(shí)際上從蝦殼可以提取天然生物高聚物甲殼素，這是一種再生資源，可以廣泛地應(yīng)用于醫(yī)療、紡織、印染、化妝品等行業(yè)，生產(chǎn)和衍生出近百種高附加值產(chǎn)品。但由于人才的限制，這一塊的產(chǎn)值還比較小。

　　對于高校開設(shè)“小龍蝦專業(yè)”，還是應(yīng)當(dāng)多從專業(yè)本身、多從產(chǎn)業(yè)的人才需求角度看待，而不是簡單的從字面意思去理解。

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