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目前大家應(yīng)該是對葡萄糖和白糖的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于葡萄糖和白糖的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對葡萄糖和白糖的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于葡萄糖和白糖的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
葡萄糖和白糖的區(qū)別
性質(zhì)不同：葡萄糖是單糖，屬于有機化合物，白糖屬于雙糖物質(zhì)。
吸收不同：人體對葡萄糖的吸收快一些，白糖應(yīng)用于白砂糖和綿白糖，在人體的吸收上比葡萄糖稍慢一些。
糖分不同：葡萄糖的甜度和糖分也比白糖低，白糖的糖分含量遠高于葡萄糖的含量。
葡萄糖，有機化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于右旋糖。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養(yǎng)來源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
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