316不銹鋼可以泡茶。316與304不銹鋼都是食品級，可用于供水裝備。304與316不銹鋼的屈從強(qiáng)度相等，耐磨性316要比304好，因它的硬度稍微高于304。因此應(yīng)用正規(guī)的316不銹鋼杯可以泡茶。

沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。由于一直堅(jiān)持高水溫，茶中的芬芳油會大批揮發(fā)，鞣酸、茶堿大批滲出，這樣不僅下降了茶葉的養(yǎng)分價值，減少了茶香，還使有害物資增多。

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