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目前大家應該是對大閘蟹是有寄生蟲的嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于大閘蟹是有寄生蟲的嗎方面的相關知識
目前大家應該是對大閘蟹是有寄生蟲的嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于大閘蟹是有寄生蟲的嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
大閘蟹的身上是有寄生蟲的。因為受環(huán)境以及各種因素的影響，大多數(shù)的海洋生物身上都是有寄生蟲的，比如河蟹、海蟹、魚類等海洋生物中，或多或少都分布著一些寄生蟲。而這些寄生蟲主要寄生在螃蟹的鰓部，從而影響螃蟹的生存，因此在吃大閘蟹之前，一定要對它們進行清洗。
寄生蟲指的就是依附在其他生物身上或者體內(nèi)的一些微生物，這些生物主要依靠宿主身上的一些表皮物質(zhì)為生。因此對于這些海鮮食品，在吃的時候，需要特別的小心，盡量用清水以及鹽水泡一下。
大閘蟹是水生動物，棲息于水中的污泥藻垢里，又喜食腐物爛肉，受到細菌的感染在所難免，但無需擔心，經(jīng)過足夠時間的高溫烹飪，蟲子都是可以殺死的，正常烹飪食用即可。
原本，大閘蟹尤指長江水系的螃蟹，口味佳，最受市場歡迎；現(xiàn)各大湖區(qū)皆有培育養(yǎng)殖。螃蟹肉質(zhì)細膩，鮮美可口，吃法有“粗”有“精”，大快朵頤或是精心準備一套“蟹八件”，細嚼慢咽。螃蟹養(yǎng)殖的自然環(huán)境也要精心布置：遠離人煙、純凈無污染、水草豐富、無天敵侵害，各種設施都要配套才行。
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